面试指导：官员带头吃鸡肉
日期:2013-05-13 10:48
【背景链接】
4月19日上午，湖南省分管农业的副省长在一个自助餐厅一边品尝鸡鸭加工的菜品，一边表示要做湖南禽类产品代言人。此外，近期湖南多位农口官员都曾先后在公开场合带头吃鸡鸭，欲借此打破市场对禽类的消费恐慌。
【标准表述】
虽然H7N9禽流感疫情被证实仍属散发，相关部门也纷纷加强了卫生检测，销售家禽两证不齐全、检测不合格，绝不允许进入市场；与此同时，相关专家也一再强调：目前没有证据表明，加工和食用鸡肉、白条鸡、鸡蛋导致感染。如果做好烹饪卫生，烹饪鸡肉或鸡蛋时加热熟透，是安全的。但是，公众
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