公共营养师考试历年真题（3）
日期:2013-09-02 11:35
31．孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（ A ）
A、10%、10%和10% B、10%、10%和10%
C、10%、10%和10% D、10%、10和10%
32．孕妇和乳母膳食铁UL分别为（ C ）
A、40、30 B、50、40 C、60、50 D、70、60
33．老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（ C ）毫克
A、100 B、200 C、300 D、400
34．乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上每日增加（ A ）千卡
A、500 B、400 C、300 D、600
35．乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（ C ）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补
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