公共营养师考试历年真题（6）
日期:2013-09-02 11:38
71．下列表述中，正确的选项是（ D ）
A、植物性谷物主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B、植物性谷物主要提供能量、碳水化合物和脂类
C、植物性谷物主要提供能量、蛋白质和矿物质
D、植物性谷物主要提供能量和矿物质
72．谷类中脂肪含量不及肉类，一般含量为（ A ）
A、0．4-7% B、10-15%
C、15-20% D、21-25%
73．你敬我一尺，我敬你一丈，说的是团结友爱、道德规范的（ A ）
A、平等尊重 B、助人为乐
C、团结协作 D、互相帮助
74．坚果是以种为公用部，下列品种属于坚果的是（ A ）
A、腰果 B、杏干 C、蜜枣 D、桃
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